Si buscas un souvenir de Hong Kong que de verdad valga la pena, las Jenny Bakery cookies son de esos clásicos que nunca faltan en la lista.
En este viaje a Hong Kong tachamos casi todos los imprescindibles del itinerario.
Y como en cualquier lista de recuerdos de Hong Kong
siempre aparece Jenny Bakery,
fuimos directos a la sucursal de Sheung Wan.
Antes del viaje pensé que las tiendas de Jenny Bakery
estaban repartidas por toda la ciudad, pero al final
descubrí que solo hay dos. Sheung Wany Tsim Sha Tsui,nada más.
(Ambas abren de 10:00 a 19:00)
Cómo llegar a Jenny Bakery en Sheung Wan no tiene ninguna complicación.
Está cerca de la estación Sheung Wan, pero nosotros
aprovechamos para subir por la Mid-Levels Escalator
y pasear por la zona de Central antes de ir,
así que fue facilísimo encontrarla: delante del letrero blanco que dice
“Jenny Bakery” había una fila de gente.
Además, como es una tienda solo para take away,
aunque el local es pequeño, la fila avanza rapidísimo.
Yo no soy de comer galletas muy seguido,
así que, más que ir con antojo,
fui con esa curiosidad de
“a ver qué tan buenas tienen que estar para ser tan famosas”.
Pides en el mostrador y enseguida te sacan
el producto, pagas y sales,
así que puedes meter esta parada en tu ruta sin reservar mucho tiempo.
Aunque había una fila como la de la foto de arriba,
desde que nos formamos hasta que salimos pasaron solo 10 minutos.
En cuanto entras, mientras esperas,
conviene revisar los números de producto y decidir cuántas latas vas a comprar.
Como no aceptan cambios ni devoluciones, mejor
no emocionarse de más y comprar con cabeza.
Si es tu primera vez en Jenny Bakery,
mi consejo es ir al inicio del viaje, comprar una o dos latas,
probarlas durante los días que estés en Hong Kong y, antes de volver,
regresar por tus favoritas y llevarte varias.
El día que fuimos había algunos sabores agotados, pero por suerte los más populares todavía seguían disponibles.
La hora de la visita fue sobre la 1:30 de la tarde,y
si vas demasiado tarde, por la tarde-noche,
puede que los sabores más buscados ya estén agotados,
así que mejor ir, como muy tarde, después de comer.
>Menús recomendados de Jenny Bakery<
Nº 6: Macadamia Cocoa Crisp(unos 13 €)
Nº 11: surtido de butter cookies de 4 sabores(unos 10 €)
Estas dos opciones son las más famosas
y probablemente también las más populares, así que se agotan rápido.
El Nº 5, que se parece bastante al Nº 6,
no lleva macadamia, sino piñones,y además,
aunque no lo probé, por lo que vi no solo cambia el fruto seco:
tampoco lleva cocoa crisp, sinocoffee crisp,
así que el sabor debe ser bastante distinto.
Si justo se agota el Nº 6 y estás pensando en llevarte el Nº 5 como sustituto,
mejor asegúrate antes de que te guste el sabor a café.
El Jenny Bakery Nº 11 trae butter cookies clásicas
y butter cookies de café, dos variedades de cada una.
Además, es la lata más económica entre las que vienen en tin case
y, como el sabor es suave y fácil de gustar, me parece muy buena opción para regalar.
Por fin llegó nuestro turno de pedir.
Detrás del mostrador había montones de latas de galletas de Jenny Bakery apiladas.
Compramos 3 latas del Nº 6 Macadamia + 1 lata del Nº 11 Mix Cookies,
y entre el peso de las galletas
y el de la propia lata, todo termina pesando bastante.
Era imposible seguir cargando eso
durante el resto del día, así que nos fuimos directo al hotel.
Ah, y aquí la bolsa también se cobra aparte: 1 dólar de Hong Kong.
Tomamos un taxi, dejamos todo en el hotel y luego seguimos la ruta.
La lata del mix butter cookies es un poco más grande,
y la de macadamia tiene un diámetro algo menor,
pero me dio un poco de pena que el dibujo de ambas latas fuera exactamente el mismo.
Por lo que vi, el diseño de la caja va cambiando con el tiempo,
aunque esta versión en concreto me pareció menos bonita.
También había gente diciendo que, como las galletas son blanditas y se rompen fácil,
había que subirlas sí o sí a la cabina del avión.
Nosotros no nos preocupamos por eso
y simplemente metimos todas las latas en el equipaje facturado.
Resultado: no se rompió ni una sola.
Al acomodar la maleta, basta con rodear las latas
con ropa o prendas suaves para que lleguen perfectas.
Además, dentro de la lata también vienen protegidas con plástico de burbujas,
así que van bastante bien resguardadas.
Las galletas de macadamia me sorprendieron porque son mucho más finas de lo que imaginaba,
pero quedan crujientes, nada empalagosas y muy ricas.
Llevan bastante macadamia
y la parte de cocoa crisp engancha más con cada bocado.
Hoy en día las Jenny Bakery cookies también se pueden comprar en Corea
por varias vías, como Coupang u Olive Young,
pero claro, suelen salir más caras que comprarlas en origen
y, como tampoco sobran los souvenirs realmente típicos de Hong Kong,
me parece una compra divertida para hacer durante el viaje.
La fecha de caducidad de las Jenny Bakery cookieses de unos 3 meses,
aunque entiendo que eso aplica sin abrir; una vez abiertas, como pasa con cualquier comida,
lo mejor es terminarlas cuanto antes.