铂尔曼迪拜市中心入住体验第二弹！
早餐餐厅和行政酒廊一起聊聊
客房部分可以先看上一篇
铂尔曼迪拜市中心早餐餐厅 Couqley
L层，6:30 – 10:30
铂尔曼迪拜市中心的早餐
是在大堂层的 Couqley 吃的
其实我订的是带行政酒廊礼遇的房型
本来完全没必要另外加早餐
但听说这里餐也做得不错
所以还是直接选了含早，哈哈
这家餐厅从酒红色外立面开始就很出片
早餐时间是早上6点半到10点半
时间挺宽松，完全不用赶
到门口先报房号，确认后就能进去
现场还有不同时段的拥挤提示
不过这家酒店本身住客不算特别多
所谓高峰时段，其实也没有挤到夸张
当然冬季旺季会不会不一样，就不好说了
抱歉，把人拍进去了
门口那一排位置其实很美，可惜我就拍了这一张
因为这里平时也是做午餐、晚餐的法式餐厅
所以整体布置很有法式氛围，精致又好看
入座前服务员会问你想坐里面还是外面
但外侧区域其实也都在室内，所以完全不热
虽然有点露台感
但因为还是室内空间，我个人更喜欢外侧的位置
早晨阳光照进来的时候，整个空间真的特别美
早餐基本是自助形式
但也有一些可以单点现做的菜单
看桌上的菜单
想吃什么直接说，厨房很快就会做好送来
整体都不错，不过有一点点小遗憾
就是餐台的动线设计稍微有点不顺
不是那种一圈就能全部看完的布局
面包是一块，冷切和热食又在另一边
沙拉和水果区也分开
每个区域之间都有点距离
我第一次去的时候，连水果沙拉区在哪都没立刻找到
那就来看看早餐都有什么吧
现在想想，当时应该拍成滑动图更清楚
也有几样中东风味的食物
感觉每天会稍微换一些
但说实话不太合我口味，所以基本只是看看
因为阿联酋这边很多地方不吃猪肉
所以培根提供的是牛肉培根和火鸡培根
大概就是这种配置
华夫饼我试了一个
口感有点回软，不太行
我还在想是不是附近有烤箱可以自己再加热一下
面包种类倒是挺多
其中可颂最好吃
我最后几乎就是把不同口味的可颂都吃了一遍
还有甜甜圈、磅蛋糕、丹麦酥这些
不过不知道为什么
我总觉得以前在东南亚酒店早餐里吃到的面包更惊艳一点
这里的酸奶倒是不错
后面又住了几家酒店对比之后
反而觉得铂尔曼这家的酸奶是最好吃的
还有那种明明不一定饿
但住酒店早餐总会顺手装一点的麦片，牛奶种类也不少
只是它被放在最里面
所以沙拉区一开始真的不太显眼
但蔬菜都很新鲜，沙拉酱选择也多，整体不错
旁边还有几种水果
而且我发现这个国家很多酒店
几乎都会有蜜瓜和西瓜
看照片这天好像刚好没有蜜瓜
但大多数时候绿色蜜瓜、橙色蜜瓜
基本都会出现，味道也还可以
咖啡是自助取用
旁边还有茶包和果汁
咖啡本身也挺好喝
我原本还以为酒店咖啡好喝是标配
结果后来住了几家别的酒店才发现
还真有不少地方咖啡不怎么样
果汁有橙汁、西瓜汁和苹果汁
都不是那种甜到发腻的类型，喝起来比较天然，我很喜欢
第一天吃早餐的时候
这张早餐桌真的让我心情特别好
倒不是因为还没吃就知道有多好吃
而是那种“哇，我居然真的来到中东了！”
再加上久违的酒店早餐，仪式感一下就上来了
这个是我另外从菜单上单点的
土耳其风味水波蛋
端上来时外观还挺出乎意料的
鸡蛋旁边堆了一大团像奶油奶酪一样的东西，我当时还有点懵
后来看菜单说明才知道
中间写的 Labneh
是一种介于酸奶和奶油奶酪之间的中东风味浓缩酸奶
总之我基本就是把蛋黄戳开来吃
Labneh 本身倒没怎么动
对了，还有一件事
我问能不能做冰美式，服务员很爽快地说当然可以
结果端上来一看，是热咖啡里
加了几块冰
送到桌边时已经变成介于温热和微凉之间的“冰美式”
不过咖啡本身味道还是可以的
再加上服务员真的很热情，我也就很开心地喝完了
水果当然也要拿一点
整个入住期间我没有天天来，一共吃了三次
每次都吃得挺顺，没有什么不满意的地方
主要是工作人员都很有活力，也很友好
所以每次来这家早餐餐厅，心情都会很好
铂尔曼迪拜市中心行政酒廊
19层，7:30 – 20:00
接下来就是度假酒店体验里最加分的部分了
19层行政酒廊实测
上到19层就能直接看到
开放时间是早上7点半到晚上8点
本来以为我拍了使用说明
结果没找到，只能凭记忆写一下
我记得这里的早餐好像是到11点
白天中间还有小食和下午茶时段
晚上6点到8点是欢乐时光
可以喝酒，也有一些简单的手指小食
这个酒廊我真的很喜欢
空间宽敞，落地窗视野也很开阔
和我客房测评里1611房的景观是同一个方向
座位摆放得也很舒服
照片里没拍到，另一侧其实还有一块区域
我们基本都坐在离食物更近的这一边
运河景观很加分
仔细看中间远处
还能看到帆船酒店，也就是朱美拉帆船酒店
这次旅行没去那里，多少还是有点遗憾
下次再来迪拜的话，就算不住
也想至少去里面的餐厅体验一下
铂尔曼这间酒廊的早餐大概就是这种简洁路线
但对我们来说，反正就算去 Couqley
其实也主要是吃这些常规内容
所以现在想想，好像不额外买早餐也完全够了
咖啡同样是自助
如果想打包回房间
跟工作人员要一次性杯子就可以
我还拿过冰块和纸杯，自己做了杯冰美式带走
面包、酸奶、水果这些基础款都有
而且最重要的是人很少
整个环境特别舒服、安静又从容
这画面看起来还真有点度假富人感
当然，后面也有施工景观
这是欢乐时光时的样子，天色微暗
有一些简单下酒小食
冰箱里也放着汽水和其他软饮
其中有几样其实和早餐内容会重复
酒类有啤酒、白葡萄酒和红葡萄酒
另外还有几款烈酒
除此之外，我记得好像还有尊尼获加红牌
但别期待什么特别高级的酒款
不过可以自己随意拿，真的很方便
因为有些别的酒廊
是每一杯都要单独点，我反而觉得那样更麻烦
再具体看看吃的
有一些适合配酒的小食
还有好几种果干
香肠、饺子、鸡肉沙拉
另外还有日式卷寿司
这个意外地很顶饱，也挺好吃
当成一顿简单晚餐都没问题
感觉连不少欧美客人也挺喜欢
所以很快就会被拿光，厨房还会继续补
下面那个芒果卷我也试了
还不错，不过芒果味没有特别明显
也有面包和甜点
其实酒廊客人并不多
这种甜品量感觉可以少放一点都行
我大概拿了这些，简单吃一轮
还另外要了冰块，冰镇啤酒喝起来很爽
这些食物当然不是每样都惊艳
但整体来说都算能吃，而且不踩雷
啤酒只有 Peroni
好在不是我讨厌的类型，所以喝得还挺顺
同行的人在这里也自己调了高球
苏打水这些都会提供
我还和酒廊的一位工作人员聊了几句
她是缅甸人
说自己很喜欢韩剧
也提到因为缅甸现在的局势
她想回家却暂时回不去
总之
这是一个每次来都会让我觉得很满足的酒廊
退房那天我们吃完早餐准备离开
工作人员还主动问是不是今天要走了
我也顺便告诉他们，这个酒廊真的让我很满意
如果你要住铂尔曼迪拜市中心
我真的建议尽量选带行政酒廊礼遇的房型
如果没有这个酒廊
我对这家酒店的整体满意度，可能至少会少30%，它真的很加分