这次在阿联酋阿布扎比临时挖到的一家店，是融合日料 Kaze Cuisine。原本只是陪老公去办驾照，没想到顺手吃到一家整体体验还不错的餐厅。如果你也在找阿布扎比美食推荐，这篇 Kaze Cuisine 实测可以先收藏。
那天是因为老公要去办理阿布扎比驾照
我们先去了车辆登记事务所把事情办完
结束后就在附近临时搜了一下，赶紧找了家餐厅吃饭，结果意外还不错！
这家就是融合日料店 Kaze Cuisine
“Kaze”在日语里是“风”的意思
餐厅门口其实可以代客泊车，
我们一开始不知道，把车停到了旁边别的地方
后来餐厅工作人员直接过来拿了车钥匙，
还帮我们把车挪到了店门口，服务这点挺加分的
店里的氛围其实不太像大家印象里的阿布扎比餐厅
反而有点像韩国、也像国内会喜欢的那种精致好看风格
虽然窗外看出去还是施工现场，但室内氛围确实挺舒服
不过要说“很日料”的感觉，倒没有那么强
每次在迪拜、阿布扎比旅行时我都会有同一个感受
就是很多街边店看起来总是空空的
但居然还能一直正常营业，这点真的很神奇
反而商场里的餐厅通常都特别热闹……
下面说说阿布扎比美食推荐里这家 Kaze Cuisine 的菜单
看菜单种类你就会懂，
这边很多人对“亚洲料理”的分类其实没那么细
所以虽然它主打日料，但菜单里会混进很多其他国家的菜
比如有冬阴功汤、台式刈包，还有东南亚风炒饭，整体就是非常融合、几乎没什么边界感
这一点在当地还挺常见，连韩餐厅里出现寿司卷都不奇怪
饮品选择也很多
不过阿联酋很多普通餐厅不能卖酒
所以这里提供的基本都是无酒精饮品！
因为去的时间有点久了，菜名我已经记不太清
好像是叫 Smoky Shrimp？
总之就是一道看起来特别诱人的炸虾料理
味道不错，而且分量也挺足，吃下来很满足！
他们家的寿司卷选择也很多，不过我现在也不太确定点的是哪一款
可能是天妇罗卷（Tempura Maki）？也可能不是
但印象里三种口味都挺好吃，作为阿布扎比融合日料，这点还是可以的
最后上的就是面食，至此我们点的菜算是全部上齐了
这道大概是辣味鸡肉面
分量同样不小
味道基本就是看到摆盘时会想象到的那种，属于比较好接受、不容易踩雷的类型
店员服务态度也很好，整体来说是家体验不错的餐厅；不过如果要说它值得专门大老远跑来打卡，或者味道惊艳到非吃不可，那倒也没有
如果你刚好就在附近，想找一家不容易出错的店，这家 Kaze Cuisine 还是可以去试试。作为阿布扎比美食推荐里的备选，我觉得挺合适
-完-