福岡博多站壽司推薦｜Sushisakaba Sashisu Mine 實測心得
這次住的飯店就在博多站附近，
所以這幾天一直都在這一帶找美食，
這家也是我在博多站轉運中心裡發現的，
位置就在 Mine 購物商場內的壽司店，
Sushisakaba Sashisu
酒場
詳細資訊可以直接看 Google 地圖！
Google 評分有 4.7，所以我幾乎沒什麼猶豫就直接來吃了。
尖峰時段好像常常要排隊，
我們是比較晚一點才去吃晚餐，
店員只整理一下桌面，很快就叫到我們了。
不過「Sashisu」到底是什麼意思啊？
我查了一下還是沒查到。
店面在建築物 1 樓裡面，
怕大家不好找，我也順手拍了周邊環境給你們參考。
外面有放菜單可以先看，
我們就在門口先稍微研究一下。
而且菜單上還有韓文，點餐真的輕鬆不少。
稍微等了一下之後就被帶進去了，
桌位都坐滿了，所以我們被安排到壽司吧台這一側。
師傅站的位置比較高一點，
所以其實看不到完整的製作過程，
但座位本身還算有點包覆感，坐起來滿舒服的。
稍微站起來一點就能看到食材區，嘿嘿。
冰箱看起來也整理得很乾淨俐落。
為了讓菜單更清楚一點，
我有把部分內容裁切放大。
這裡的點餐方式有點像迴轉壽司那種看盤子點餐，
價格便宜的差不多從日幣 150 円起，
換算台幣大概 30 元左右；
比較貴的像鰻魚，大概日幣 500 円，
折合台幣約 100 元上下。
另外也有幾貫一盤的組合，
還有卷物，價格會再高一些，但份量也比較多。
不只壽司而已，還有牛肉燒烤、燉魚，
炸雞、炸物、沙拉等各種品項，選擇算滿豐富的。
我老公點了角 Highball，
我則是用 Suntory 生啤酒開場！
壽司出餐速度滿快的，
所以一次不用點太多，慢慢加點也沒問題。
第一道先點了叫做Ebi Seven的生蝦拌料理，
一次就是 7 隻蝦。
這樣看一看，畫面好像有點微妙耶？
這時候鮭魚跟鮪魚也一起上桌了。
把蛋黃戳破之後跟蝦子拌一拌再吃就可以，
而且裡面竟然還有飯。
這道差不多快接近台幣 200 元，
但老實說沒有到特別驚豔，比較像是視覺系餐點啦。
醬油跟山葵每桌都有放。
雖然看到是一次性包裝醬油時有點小失望，
但味道本身倒是沒什麼問題。
壽司不是那種一吃就會驚呼「也太好吃了吧！」的等級，
但如果以價格來看，我覺得 CP 值算不錯。
比目魚我也有點，結果普通偏失望。
這次反而最記得的就是比目魚沒有特別好吃。
但如果你有來，這道我真的覺得可以點。
韓文菜名寫的是鮪魚腹海苔卷，
口感很柔滑，吃起來也滿順口，
而且一份有 6 卷，份量意外地不少，吃完很有飽足感。
本來還想再加點一盤這個，
但時間有點晚了，而且其實也默默吃飽，最後就到這裡收工。
原本旅途中如果有空，還想再回來一次，
只為了再吃那個鮪魚卷，結果最後失敗了 ^_^
時間怎麼喬都不對，後來就沒再回到 Mine 商場。
這是收據，我用 Papago 拍了一下，
數量大致上是對的，但有幾項價格看起來好像有點對不上，
不過當下也就算了……
就算真的有差，事後也很難再怎麼樣啦。
總之我們兩個人吃得滿飽，花了大概台幣 800 多元，
我覺得算是一餐吃得挺可以的。
老實說，還不到那種會特地叫你從很遠跑來朝聖的程度，
但如果你剛好在博多站附近，想簡單吃個壽司，
這家算是可以輕鬆走進去、不太踩雷的選擇。
博多站飯店那篇我之後也會整理，有興趣可以一起看喔。
-完-