The Sukhothai Shanghai: mi experiencia con el desayuno de este hotel de 5 estrellas en Shanghái, China
Después de contarles cómo era nuestra habitación en The Sukhothai Shanghai, esta vez toca hablar del desayuno del Sukhothai. Mi experiencia con el desayunoEl título ya lo adelanta: ¡nos gustó mucho!
Nos alojamos dos noches y desayunamos allí los dos días. Tanto la variedad como el sabor nos dejaron muy buena impresión.
Había una buena combinación de platos chinos y occidentales, además de muchas especialidades locales para desayunar. Hasta recorrer el bufé tenía su gracia.
¡En el enlace de abajo pueden leer la reseña de la habitación!
1. Dónde se sirve el desayuno del Sukhothai
El desayuno de The Sukhothai Shanghai se sirve en URBAN Café.
El restaurante tiene una decoración moderna, con tonos de madera y sillas tapizadas en gris. Mantiene una estética muy parecida a la de las habitaciones.
Hay desde mesas largas hasta mesas para dos o cuatro personas, y la comida está concentrada en un lateral.
La zona del bufé no es enorme, pero está muy bien aprovechada y ofrece bastante variedad.
Además, las distintas secciones están claramente separadas, así que resulta fácil encontrar lo que te apetece.
2. Qué incluye el bufé de desayuno
¡Empezamos por la sección de panes y bollería!
Había cruasanes, bollería danesa, muffins, pan de molde y unas cuantas opciones más.
Como se ve en las fotos, la variedad de bollería era considerable. Si te gusta el pan, probablemente empieces a llenar el plato aquí mismo.
También había una sección de fruta y lácteos, además de cereales y otras opciones para un desayuno ligero.
No faltaban los fiambres y los quesos, e incluso había un rincón con una pieza entera de jamón.
En general, estaban casi todas las opciones occidentales que uno espera encontrar en el desayuno de un hotel.
Entre los platos calientes de estilo occidental había salchichas, beicon y distintas preparaciones con huevo.
Ofrecían varios tipos de salchichas y también una estación de huevos preparados al momento, donde podías pedirlos a tu gusto.
Y ahora, una de las partes que más me llamó la atención del desayuno del Sukhothai: ¡las especialidades chinas!
Había desde dim sum hasta salteados chinos y platos de fideos.
Las grandes vaporeras guardaban distintas variedades de dim sum y, justo al lado, había frituras chinas.
También se veían los alargados youtiao, unas tiras de masa frita muy habituales en los desayunos de China y Taiwán.
Entre las especialidades chinas para desayunar también hay preparaciones en las que el youtiao se envuelve junto con otros ingredientes.
Es el caso del cifantuan, que se envuelve en arroz glutinoso, o de las versiones envueltas en una especie de crepa. Me gustó poder descubrir también este tipo de desayunos locales.
Había, además, una estación exclusiva de fideos.
Elegías los fideos y los ingredientes que querías añadir, y al lado tenías salsas chinas y otros acompañamientos.
Además de los clásicos fideos salteados, se podían pedir fideos en caldo. Una buena opción si te apetece empezar el día con algo calentito.
La oferta se completaba con varios salteados chinos y otros platos calientes.
La cocina china tenía bastante protagonismo, pero también había suficientes opciones occidentales. Incluso si la comida china no es lo tuyo, no deberías tener problemas para encontrar qué desayunar.
3. Lo que desayunamos nosotros
¡Estos son algunos de los platos que nos servimos! No fotografié todo; apenas hice una o dos fotos rápidas.
Elegimos sobre todo opciones conocidas, como huevos, pan y beicon, y las acompañamos con algunos platos chinos.
El café se pedía directamente en la mesa, en lugar de tener que prepararlo uno mismo. Me pareció muy cómodo.
Entre la variedad de panes y las especialidades chinas, tuvimos mucho donde elegir durante los dos días.
En general, todo estaba rico y no eché nada en falta en la selección del desayuno.
4. Desayunar con un bebé
En este viaje también nos acompañó nuestra hija de 17 meses, así que nos importaba que hubiera silla alta y vajilla infantil. En ese aspecto, también quedamos muy contentos.
La silla alta era robusta y nos trajeron vajilla infantil. En cuanto mi hija veía llegar sus platos, los agarraba enseguida, como si supiera perfectamente que eran para ella.
Comió fruta y algunos tipos de pan. Se agradece encontrar varias cosas que puedas darle a un bebé.
El personal fue muy cariñoso con ella y desayunar en familia resultó cómodo, sin ningún inconveniente.
En la habitación ya nos habían preparado muy bien la cuna y los artículos para bebé, y el restaurante estaba igualmente bien equipado para recibir a familias con niños pequeños.
En nuestro viaje a Shanghái, China, The Sukhothai Shanghai nos dejó muy buena impresión, tanto por la habitación como por el desayuno.
Si estás buscando hotel en Shanghái, te recomiendo comparar las tarifas de las distintas habitaciones y las opciones que incluyen el desayuno del Sukhothai.
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