中国香港尖沙咀Tim Ho Wan实测｜K11 Art Mall点心推荐攻略
这家在韩国也有分店，所以出国后总会觉得
特地去吃它好像有点“不划算”？不过如果想
稳稳吃一顿、不想踩雷，Tim Ho Wan 还是很值得信赖的点心店。
这次还是和爸妈一起去，
比起冒险试新店，还是更想选一家口味稳定、
基本不会出错的，所以就去了
尖沙咀 Tim Ho Wan K11 Art Mall 店！
K11 Art Mall 不是星光大道那边的
K11 MUSEA，那栋楼别搞混了，
这家是在尖沙咀站附近的商场里。
中国香港尖沙咀Tim Ho Wan怎么去
这家尖沙咀美食 Tim Ho Wan 在商场1层，
但不是我们平时理解的那个“1楼”，
而是要先到 GF 层（Ground Floor），再往上一层才到。
在日料店和杂货店中间，
能看到很大的 Tim Ho Wan 招牌，顺着那个方向走就行。
当当～店面有点藏在后面，
但实际空间还挺大的。
我们是从商场室内一路找过去的，
其实从商场外面也有可以直接进店的入口。
预约/排队
我们是工作日晚上6点左右去的，没预约，
但空位很多，完全不用等，直接就进去了。
如果需要排队，应该就是用这个机器叫号。
我猜有等位时，排队小票上会有二维码，
可以实时查看当前等位进度。
所以完全可以先去逛商场，轮到再回来就好！
店内氛围
可能因为这家店开业还没几个月，
整体氛围挺高级，环境也很干净舒服。
有些分店会稍微旧一点，
但这家装修挺好看，坐着也很舒服。
菜单
点餐方式是扫每桌提供的二维码，
直接在手机网页上下单就可以。
茶水是默认要点的，
每人 12 港币，折合人民币大概 11 元，儿童也不例外。
会直接上一整壶，大家分着喝就行，
而且茶可以一直续。
我们点的是无咖啡因的茉莉花茶！
另外也有更贵一点的茶，以及冷茶可选。
那时候我手机快没电了，
所以是拿我妈的手机随手拍了几张，没拍到完整菜单。
不过我们点的这些菜，价格大概如下：
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虾饺（하가우） HK$50（约人民币46元） 烧卖（슈마이） HK$48（约人民币44元） 辣椒酱云吞 HK$44（约人民币40元） 叉烧包 3个 HK$40（约人民币37元） 芥末蛋黄酱虾球 HK$214（约人民币196元） 糖醋猪肉 HK$166（约人民币152元） |
我们还点了一道东坡肉，
但因为是看图片点的，我也不太确定它的准确菜名到底是什么^_^
看菜单感觉可能是 HK$154（约人民币141元）的
Braised Pork Belly……？
中国香港尖沙咀Tim Ho Wan菜品实测
总之，下面就来看看这次点的菜到底怎么样！中国香港尖沙咀Tim Ho Wan整体吃下来，属于比较稳妥的选择。
这个是东坡肉，不过和我原本想象中的卖相
还是有点不太一样，对吧？
我和我妈本来就不算特别爱吃东坡肉，
所以基本是我爸和我老公在吃。
虽然不是那种很典型的东坡肉风味，
但他们觉得还算不错，吃得挺满意。
这道是糖醋猪肉，
可以理解成裹着酸甜酱汁的港式糖醋肉。
味道比较稳，属于大多数人都能接受的那种好吃。
这个是芥末蛋黄酱虾球，
外面裹的芥末蛋黄酱奶油有点太厚了，
我们还特地抹掉一点再吃，结果芥末味还是挺明显的。
不过虾肉本身很弹，口感紧实，
这道整体也还不错！
去点心店我几乎都会点的就是虾饺（하가우），
里面塞满了弹牙的整颗虾肉，鲜味很足，确实好吃。
然后是很多人都说这家一定要点的
招牌叉烧包（BBQ Pork Bun）。
一份是 3 个，小小圆圆的，长得有点像小馒头，特别可爱。
里面包着偏甜口的猪肉馅，
外皮是那种外层微酥、里面松软的口感，
肉馅也没有任何腥味，甜咸平衡得不错，我会推荐点这个！
这道是辣椒油云吞，
好像还带一点麻辣感？
但说实话，属于吃完印象没那么深的一道。
最后是烧卖。
我其实不算那种超级狂热的点心爱好者，
所以老实说，不同店之间的差别我不一定都能吃得特别清楚。
不过这次在中国香港尖沙咀Tim Ho Wan吃到的烧卖，
我记得也是挺好吃的，属于不会失望的那种。
如果你想找一家环境舒服、
又能比较稳地吃到一顿不踩雷点心的地方，
那中国香港尖沙咀Tim Ho Wan确实很适合来吃一餐。
-完-