延續上一篇客房開箱，這次要來分享
Hotel Sacher Vienna 的早餐實測！
住過不少國家的高級飯店，
早餐這一場，Sacher 真的是我心中的歷代級。
豪華客房開箱回顧
Hotel Sacher 的早餐是在 1 樓（E 樓）的
Red Bar 餐廳供應，
用餐時間大約從早上 6:30 到 11:00，
時段拉得很長，這點真的很加分。
整間飯店幾乎每個角落都是這種華麗又典雅的氛圍，
入住期間真的會一直忍不住東看西看，超享受。
第一次去吃早餐時，服務人員還會
先帶你繞一圈介紹整個早餐區。
因為時差還沒完全調好，我大概早上 7:30 就到了，直接變成第一組客人。
連座位也會幫忙推薦，服務很細緻。
每張桌上都先放好了果醬和各種醬料，當然自助吧那邊也還有更多選擇。
自助吧空間本身不算特別大，
但食物是分層陳列的，種類其實很豐富，
而且動線安排得很順，拿餐不會卡卡的！
這裡還有專門為小朋友準備的 Petit Sacher 角落。
著色本和色鉛筆都可以自由拿來用，
對親子旅客來說很貼心。
還有小朋友專用餐盤，甚至連迷你 Nutella 都有耶。
只要入住 Hotel Sacher，
原本在 Café Sacher 要另外花大約韓幣 15,000 元、
換算台幣大概 350 元左右才能吃到的
Original Sacher-Torte，
早餐時段竟然可以直接無限拿，真的太誇張。
就這樣大方擺在早餐區耶……
旁邊其他甜點也都很好吃，
這次去奧地利真的很有感，甜點文化超成熟，
連早餐時段的甜點選擇都多到讓人眼花撩亂。
雖然一早吃這些感覺有點重，
但每樣都太誘人，不吃真的會覺得可惜。
尤其右邊那塊黃色起司蛋糕，超級推。
除了甜點，適合早餐吃的一般麵包、可頌這類烘焙品也很有水準。
果醬種類也比桌上提供的更多，另外還有穀片可以搭配。
沙拉和水果也都是那種真的會想拿來吃的品項，
不是常見那種看起來很多、實際上沒幾樣想碰的飯店早餐，
這裡每一區都很有誠意！
連蜂巢蜂蜜都有，
只是前面甜點已經吃太多，這個我就先跳過了。
這裡甚至還有香檳，
一早就開喝嗎……？
而且還是 Sacher 自家品牌香檳，
但我實在沒辦法早餐就喝酒，所以還是 pass。
下酒小點也有起司、堅果，
還有各種冷肉切片，選擇相當多。
也可以直接看影片逛一圈早餐區喔。
不過自助吧雖然已經很強，
Hotel Sacher 早餐真正的靈魂，其實是現點現做菜單。
維也納 Hotel Sacher Vienna 早餐推薦必點菜色
菜單上的餐點都可以自由點來吃，
之前在 Sacher 工作的朋友推薦我一定要試
Eggs Benedict 和 French Toast，
而我們自己吃完後私心最推的，
是 Cheese Chili Sausage 跟 Shakshuka！
入座後會先幫你點咖啡，
接著再去自助吧拿想吃的東西就可以了。
一早先用 Sacher-Torte 補充糖分，
雖然比 Café Sacher 賣的單片尺寸稍微小一點，
但味道完全一樣。
平常我其實不太會一早吃這麼甜，
但來到這裡真的很難忍住不拿。
我們也點了蛋料理，另外加點了
Cheese Chili Sausage 當配菜，
結果這香腸真的好吃到爆。
原來維也納香腸本尊可以這麼有水準嗎？
Eggs Benedict 也有好幾種版本，
我這次點的是 Eggs Florentine，
配菜則選了 Original Sacher Sausage。
實際吃下來，香腸還是 Cheese Chili 版本更厲害，
Eggs Benedict 本身就比較中規中矩一些。
香腸直接再加點一份～
對了，這裡的咖啡菜單
和 Café Sacher 販售的品項幾乎一樣，
所以連 Melange 咖啡也點得到。
而且也可以點無咖啡因版本，這點很讚。
現在想想，既然都免費供應，當時真該順便試試看維也納經典的 Einspänner。
不過這裡咖啡本身就真的很好喝，
光是美式就已經讓人很滿足了。
水果當然也要拿好拿滿。
隔天我又是一早報到，繼續認真開吃。
這次也點了朋友推薦的 French Toast！
賣相是不是很可以？
味道算是預期中的好吃，
但因為擺盤很美、超好拍，所以還是很推薦。
然後這道就是 Shakshuka，
可以把它想成和蛋在地獄（Eggs in Hell）很像的料理。
前面如果已經吃了很多甜的，這時候來一口這道，
會有種瞬間被拉回來、胃口重新打開的感覺。
味道帶點辛香和微辣，吃起來很暖胃，
我覺得台灣人應該也會很買單，是很不錯的必點菜色。
維也納 Hotel Sacher Vienna 早餐推薦總結
因為只住兩晚，最後一天離開前還是覺得意猶未盡，
又用 Sacher-Torte 當作完美收尾。
如果再多住一天，
其實還有幾道想點的菜沒吃到，
只能留待下次再回訪了。
如果你之後有機會入住維也納 Hotel Sacher，
我真的強烈建議一定要把早餐一起訂進去。
老實說，如果少了這頓早餐，
整體住宿滿意度我覺得大概會直接少一半。