这次想分享的，是泰国曼谷唐人街海鲜推荐里很有名的一家：Fikeaw Yaowarat。
日本东京旅行结束才过了一周，
我又 飞去曼谷旅行了行程安排得还挺紧，自己都觉得有点夸张哈哈。
这次我也没按旅行顺序写，
先从刚落地就冲去吃的这家店开始分享。
上次蜜月旅行在曼谷只是中途停留，
一直没机会去唐人街逛逛，
这次时间宽裕一点，终于补上了。
但偏偏赶上我们春节和华人新年
时间重叠，现场真的全是人，挤到不行。
虽然这趟在曼谷到处都能碰到中国游客，
但唐人街尤其夸张，
夸张到连走路都得一点点往前挪。
不过也正因为这样，更显得这家海鲜店值得来，
我们排了会儿队，最后还是吃得特别满足。
店名叫Fikeaw Yaowarat，
一开始我也不知道该怎么念，后来查了一下，
大家一般会念成“Fikeaw”，
中文里也有人直接叫它“派考”之类，反正认准英文名最稳。
位置的话，直接跟着Google Maps走就行。
我们一路照着地图走过去，
先看到门口摆着几只个头超扎实的大龙虾，
一抬头就确认：没错，就是我们要找的那家。
不过到的时候没法立刻吃上，
门口已经有排队的人了。
但我们本来就是为了这家专门来曼谷唐人街，
所以还是决定等等，顺便边排队边研究菜单。
好在翻台速度比想象中快，
实际坐下并没有等太久。
店门口就是这种街边开放式厨房，
中间还会时不时来一段火焰翻炒，特别吸睛。
因为本身就在市场街区里，
招牌不算特别显眼，
看到里面写着店名，基本就可以放心进去。
客人真的很多元，本来以为会碰到不少韩国人，结果那天居然一个都没看到。
如果看视频的话会更直观，
现场就是又热、又吵、又忙，但莫名很有意思。
排队时我认真研究了一遍 菜单，真的选择困难症都要犯了。
龙虾、生蚝、虾、螃蟹、鱿鱼这些海鲜当然是主角，
另外也有猪肉、鸡肉、蔬菜等菜品，
菜单非常多，光点菜就花了不少时间。
排到最前面的时候，
还没入座，店员会先帮你点单。
那位店员姐姐直接拿着纸随手飞快地记，
一路写一路下单，
我真的很好奇她到底是怎么分清每桌点了什么，太厉害了。
我们点了龙虾和几样海鲜，
其中龙虾是可以自己现场挑的。
价格大概是每公斤折合人民币330元左右，
每只上面都会贴好不同规格的价格，
你看好价格和大小选定之后，
工作人员会当场直接把龙虾对半处理好。
因为我们还想多吃几样，
所以最后选了中等个头的。
我本来还担心会被安排和别人拼大桌，
结果刚好有个双人桌空出来，立刻坐下，心情都好了。
曼谷天气太热了，先来一瓶Chang啤酒开场，
另外跟店员要了冰块，直接给了一大桶，特别实在。
我们的位置刚好在厨房后方，
所以后厨做菜的过程几乎全都能看到。
那位穿红衣服的主厨真的很厉害，
手上动作完全没有一秒犹豫，
按着点单顺序一道接一道地做，
整个节奏又快又稳，真的很像街头版料理大师。
而且中间还不忘来点火焰秀，观赏性拉满。
因为很多菜都要现烤现炒现熟，
所以上菜速度不算特别快，不过等待的时候也不会无聊。
我们还特地跑去看了看
自己那只龙虾烤得怎么样，后面那份就是我们的，越看越期待。
我们点的是蒜香黄油口味。
终于，曼谷这只龙虾正式端上桌了。
几乎每桌都摆着这种超有冲击力的海鲜大菜，
难怪门口一直不断有人排队。
上面的蒜香酱给得特别豪爽，
而且已经提前处理好，吃起来很方便，
基本用叉子一拨就能把肉取下来。
龙虾肉厚实又饱满，口感弹嫩，真的很有存在感。
我平时其实不算特别迷龙虾，
但来Fikeaw Yaowarat，真的建议一定点一次。
接着上桌的是芝士焗扇贝，
扇贝可以按个点，
所以我们就各点了一个尝尝。
去东南亚旅行，空心菜（Morning Glory）几乎就像固定必点项一样，
我们基本每顿都会来一份。
这份扇贝上面铺了厚厚一层芝士，
虽然几乎把贝柱盖住了，但里面的肉还是很肥美。
这一道也挺好吃的。
另外空心菜每家店做法和味道都不太一样，
所以一路吃一路比较，也算是旅行里的小乐趣。
我们还点了虾仁炒饭，
结果发现曼谷这边的“虾仁”一点都不小，
炒饭里的虾也是又大又饱满。
炒饭本身调味偏清淡，
正好适合搭配其他味道更重的海鲜一起吃。
最后一道是烤大虾，
菜名是 Fried Garlic Chili River Prawn，
这一道外层香脆，里面鲜甜，真的很好吃。
如果你来点菜，这道我很推荐。
当然虾本身很好吃，
但更让我上头的是上面那些炸得酥酥的蒜粒，香得不行。
我把辣椒拨开之后，几乎是拿勺子一点点舀着吃完的。
本来还想再点一份生蚝，
可惜那天已经卖完了。
感觉这家的生蚝应该也不会差，没吃到还是有点遗憾。
看了看周围其他桌，
大家其实都点得挺克制，
只有我们这一桌，明明两个人却摆出了四人聚餐的阵仗。
桌上都快放不下了，中途还清了几次盘子。
也因为整体物价不算高，点菜的时候心理压力真的小很多，
吃完想结账时，会有专门负责算账的工作人员过来，
拿着铅笔飞快心算加总，再告诉你金额。
不过这顿是我老公买单，所以具体总价我还真没记住。
但我确认这家可以用现金和泰国QR支付GLN，
好像不支持信用卡，去之前最好先准备好。
吃完走回街上时已经比较晚了，
这张照片里的人流其实已经算少很多，
刚到曼谷唐人街那会儿，
真的是密到几乎看不见地面的程度。
曼谷唐人街本身就属于那种非常热闹、非常混乱的地方，
所以这次除了吃，
其他地方其实没怎么细逛。
但如果你在做曼谷美食攻略，或者想找一处很有烟火气的地方感受一下，曼谷唐人街还是很值得去一次的，光是看人潮和夜市氛围就很有意思。