香港・尖沙咀で点心を食べるなら、K11アートモールのTim Ho Wanへ
韓国にも店舗があるので、海外でわざわざ行くのは
ちょっともったいないかな？と思いつつ、
やっぱりハズレなく安心して食べられる点心の名店がTim Ho Wanです。
今回は特に両親と一緒だったので、
冒険するよりも、安定しておいしいお店を選びたくて
尖沙咀のTim Ho Wan K11アートモール店に行ってきました。
K11アートモールは、あのアベニュー・オブ・スターズ側にある
K11 MUSEAの建物ではなく、尖沙咀駅の
近くにあるショッピングモールです。
香港 尖沙咀 点心のTim Ho Wan K11アートモール店への行き方
尖沙咀の人気店Tim Ho Wanは建物の1階にあるのですが、
日本人の感覚でいう1階ではなく、
GF階（グラウンドフロア）から1フロア上がった場所にあります。
和食店と雑貨店の間にTim Ho Wanの
大きな看板が見えるので、その方向へ進めばOKです。
じゃん。少し奥まった場所にあって隠れた感じもありますが、
店内はかなり広めでした。
私たちはモールの中から向かいましたが、
ショッピングモールの外側から直接入れる入口もあります。
予約・待ち時間
平日の夕方6時ごろ、予約なしで行きましたが、
席数が多くてまったく待たずに入れました。
待ちがある場合はこれで呼び出すようで、
おそらく整理券にQRコードが付いていて、
リアルタイムで待ち状況を
確認できる仕組みになっていると思います。
モールを見て回って、順番が来たら戻ればよさそうです。
店内の雰囲気
オープンしてまだ数か月ほどの店舗だからか、
雰囲気も上品で、清潔感があってとてもよかったです。
少し年季を感じる店舗もあるそうですが、ここは
インテリアも素敵で、かなり快適に過ごせました。
メニュー
注文は各テーブルにあるQRコードを読み取って、
モバイル画面から行うスタイルでした。
お茶は基本的に注文必須で、
1人あたり12香港ドル、日本円で約230円ほど。子どもも例外なしです。
ポットで提供されるので取り分けて飲めて、
お茶のおかわりも何度もしてもらえました。
私たちはカフェインレスのジャスミン茶を注文。
もっと高いお茶もあって、冷たいお茶も選べます。
このときスマホの充電がなくて、母のスマホで
ざっくり撮っただけだったのでメニュー表の写真はありませんが、
私たちが注文したメニューの価格はこんな感じでした。
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ハーガウ HK$50（約920円） シュウマイ HK$48（約890円） チリソースワンタン HK$44（約810円） チャーシューバオ 3ピース HK$40（約740円） ワサビマヨシュリンプ HK$214（約3,900円） スイートアンドサワーポーク HK$166（約3,070円） |
トンポーローも頼んだのですが、写真を見て注文したので
正確なメニュー名がよく分からず…^_^
メニューを見る限り、HK$154（約2,800円）の
Braised Pork Bellyだったのかも…？という感じです。
香港 尖沙咀 点心のTim Ho Wan K11アートモール店で食べたもの
というわけで、注文した料理を順番にいただきます。
こちらはトンポーロー。思っていたビジュアルとは
少し違っていましたよね…？
私と母はトンポーローがあまり得意ではないので、
父と夫だけが食べたのですが、いわゆるトンポーローっぽい味では
なかったものの、これはこれでおいしく食べられたそうです。
こちらはスイートアンドサワーポーク。
甘酸っぱいソースの酢豚のような一皿だと思えば分かりやすいです。
クセがなく、無難においしくいただけました。
これはワサビマヨシュリンプ。
ワサビマヨクリームがかなりたっぷりかかっていて、
少しぬぐってから食べたのですが、ワサビの香りは意外としっかりめでした。
エビはぷりっと弾力があって、これもなかなかよかったです。
点心のお店に行くと、つい毎回頼んでしまうのがハーガウ。
ぷりぷりのエビがぎゅっと詰まっていて、おいしかったです。
そして、この店舗に行ったらぜひ頼んでほしいと言われていた
シグネチャーのチャーシューバオ（BBQ Pork Bun）。
3ピース単位での提供で、肉まんみたいな見た目がかわいいです。
中には甘めの豚肉あんが入っていて、
パン生地は外は香ばしく中はふんわり。お肉も臭みがなく、
甘じょっぱさがちょうどよくて、これはかなりおすすめです。
こちらはチリオイルワンタン。
少しマーラーっぽい風味だった気もするのですが、
正直、味の印象はそこまで強く残っていません…。
最後はシュウマイ。
私は点心がものすごく大好き、というタイプではないので、
実はお店ごとの差をそこまで強く感じるほうではないのですが…
香港 尖沙咀 点心のTim Ho Wan K11アートモール店で食べたシュウマイも
しっかりおいしかった記憶があります。
清潔感のある快適な空間で、失敗なく点心を楽しみたいなら
Tim Ho Wanで一食食べるのはかなりアリだと思います。
香港 尖沙咀 点心で迷ったときにも、安心して選べる一軒でした。
-おわり-