韓国ソウル・聖水のスシオオモト実食レポ｜コスパ抜群のトゥクソム寿司ランチ
先日、聖水（ソンス）に用事があったので、そのついでに気になっていたスシオオモトのランチおまかせを食べてきました。聖水 スシオマカセを気軽に楽しみたい日に、ちょうどいい一軒でした。
ランチは約5,700円で、気負わず行けるコスパのいい聖水グルメ。ちょっと特別感はほしいけれど、高級すぎるおまかせはハードルが高い……というときにぴったりです。 スシオオモト！
聖水の寿司店として人気のスシオオモトは、トゥクソム駅7番出口から徒歩30秒ほど。駅近なので、歩いて回る聖水散策の途中にも立ち寄りやすい立地です。
専用駐車場や建物内の駐車スペースはないので、車で行く場合は近くの有料駐車場を利用する必要があります。
スシオオモトは、1階に「ソンスコドゥンオ」が入っている建物の4階にあります。
スシオオモトは、ランチが約5,700円、ディナーが約9,700円で楽しめる寿司おまかせのお店です。
店内はシェフと向かい合うカウンター席が中心の、こぢんまりとした空間。1回の案内で10〜12人ほど入れるくらいのサイズ感でした。
目の前で一貫ずつ仕上げていく様子を見られるのは、やっぱりおまかせならでは。シェフとちょっと会話をしながら食事が進むので、食べるだけではない楽しさがあります。
しかもこちらはコルケージフリーのお店だったので、ウイスキーを1本持参しました。ただし無料なのは1組につき1本までで、それ以降は追加料金がかかります。
ランチコースは、本格的に寿司が始まる前に、いくつかのツマミからスタートします。
ひと皿ずつではなく、いろいろな種類を少しずつ一度に味わえるスタイルで出していただけたので、寿司の前に軽く食欲を高めるのにちょうどよかったです。約5,700円のランチと考えると、最初から内容はかなり充実している印象でした。
ただ、チャワンムシが少し珍しく冷たい状態で出てきたのは、個人的にはやや惜しいポイント。私は温かい茶碗蒸しでお腹をほっと落ち着かせるのが好きなので、そこは好みが分かれそうです。しかも途中で出てきたうどんも冷うどんだったので、食べ終わる頃には少し体が冷えた感じがありました。
全体として味はよかったのですが、寿司自体が冷たさを楽しむ料理でもあるぶん、コース全体で冷たい料理の比率が高く感じられました。途中にひと品でも温かい料理が入っていたら、満足度はさらに上がりそうです。
寿司は白身魚からマグロ系、青魚、アナゴまで、種類がかなり幅広く続いていきます。
正直、約5,700円のランチだったのでそこまで期待しすぎないようにしていたのですが、想像以上によかったです。特にニシンが本当においしくて印象的でした。もともとニシンは少しクセがあるイメージであまり得意ではなかったのですが、ここで夏のニシンを食べてから見方が変わりました。聖水 スシオマカセで何を食べるか迷っているなら、この一貫はぜひ楽しみにしてほしいです。
寿司だけがひたすら続くのではなく、途中で別の料理も挟まるので、約5,700円という価格を考えると、コース全体の構成もボリュームもかなりしっかりしています。聖水 スシオマカセをコスパ重視で探している人にも満足しやすい内容だと思います。
おまかせ初心者が最初の一軒として訪れるのにも、すごくいい経験になるお店だと思います。
すでに寿司の品数でかなりお腹が満たされていたタイミングで、最後のほうにフトマキが登場しました。
フトマキの具材もどれも新鮮で、最後までしっかりおいしいのがうれしいところ。かなり満腹だったのに、つい夢中で食べてしまいました。端の部分は女性のお客さんが手を挙げて持っていかれていて、そんなやり取りもなんだか和やかでした。
締めにはギョクとアイスクリームまで出てきて、ランチコースを満足感たっぷりに終えられました。
先ほども書いた通り、全体的に冷たい料理が多めで……。
とはいえ味そのものはちゃんとおいしくて、気になったのは温度感くらい。トータルで見れば十分おすすめできますし、次に行けばまた内容も変わっていそうなので、再訪したい気持ちはかなりあります。聖水 スシオマカセを気軽に試してみたい人には、覚えておいて損のない一軒です。
スシオオモトは、こんな方におすすめです！
はじめておまかせを体験してみたい方
1万円超えの高級おまかせは少しハードルが高いと感じる方
聖水・トゥクソムでデート向きのお店を探している方
価格に対して、いろいろな寿司とコース料理をしっかり楽しみたい方